- перекопчувати
- -ую, -уєш, недок., перекопти́ти, -пчу́, -пти́ш, док., перех.1) Коптити, готуючи для їди, все чи багато чого-небудь. Перекоптити всю рибу.2) Коптити ще раз, повторно або заново, по-іншому.3) Коптити довше, ніж треба; псувати надмірним коптінням. Перекоптити окіст.
Великий тлумачний словник сучасної української мови. - "Перун". 2005.